Bordeaux : La Bastide voit Burger King succéder à Quick, tandis qu’un projet d’école supérieure privée reste en attente.

À La Bastide, la restauration rapide revient en force au 79 avenue Thiers avec l’ouverture de Burger King à la place de Quick, tandis qu’un projet d’école supérieure privée porté par le groupe Parinaud reste en attente. Voici des repères utiles pour t’y retrouver sans perdre de temps.

Peu de temps ? Voilà ce qu’il faut retenir :

Bordeaux La Bastide : ce que change l’arrivée de Burger King au 79 avenue Thiers

La rive droite bouge, et ça se voit. Depuis le 1er octobre 2024, la restauration rapide a repris ses marques au 79 avenue Thiers : Burger King a officiellement succédé à Quick, fermé en mai 2023. Cette succession commerciale s’inscrit dans une stratégie connue des grandes enseignes : optimiser un emplacement déjà identifié par le public et les flux de passage.

Dans le quartier, beaucoup ont constaté que la devanture n’a pas traîné à retrouver des couleurs. Les travaux ont été calibrés pour rouvrir vite, avec des aménagements visibles côté comptoir, commandes digitales et une gestion fluide du click & collect. Pour toi, ça veut dire un service plus rapide qu’avant, et des horaires étendus sur les temps de pause.

Pourquoi cette ouverture à La Bastide fait sens

La Bastide, c’est un axe vivant, tram à proximité, écoles et logements autour, accès direct au centre par le Pont de Pierre. Un spot qui coche toutes les cases de la franchise alimentaire : visibilité, accessibilité, clientèle mixte (habitants, étudiants, travailleurs en transit). Résultat, le site reprend vie et génère des emplois.

Dans l’écosystème local, un restaurant qui rouvre, ce sont des créneaux pour des profils variés. Des jeunes du quartier y voient une première expérience pro, des temps partiels s’ajustent à la vie étudiante, et des responsables de shift montent en compétences. C’est du concret pour la rive droite, souvent en demande d’activités structurantes.

• 🍔 Reprise d’un lieu connu : marques reconnaissables et habitudes conservées.
• 🚆 Mobilité simple : proximité du tram, voies cyclables et quais tout proches.
• 👩‍🍳 Emplois locaux : équipes de salle, cuisine, encadrement et logistique.
• 🕒 Plages horaires larges : utile pour un déjeuner pressé ou un dîner tardif.
• 🌇 Relais de quartier : un point de rendez-vous avant un ciné ou une balade.

Exemple vécu : le trio “pause + balade + dessert”

Imagine : tu récupères un menu à La Bastide en milieu d’après-midi, tu traverses vers les quais pour une marche au calme, puis tu t’offres un détour sucré dans le centre historique. Si tu aimes varier, pense aux gourmands coups de cœur du moment, comme les madeleines de Maxime Lamothe. Manger vite n’empêche pas de rester curieux.

Pour t’aider à planifier, voilà les plages où la file est la plus fluide et des combos malins avec des sorties toutes proches.

Si tu veux visualiser l’ambiance côté rive droite, jette un œil aux vidéos récentes de créateurs bordelais : elles donnent une idée fidèle des flux et de la vie locale.

Dernier point utile : même en restauration rapide, tu peux garder des réflexes simples pour mieux manger. Hydrate-toi, mise sur un apport de fibres (salade, crudités), et compense par un dîner léger si tu as chargé le midi. L’équilibre, c’est une somme de petits choix, pas une injonction.

Projet d’école supérieure privée en attente : permis modificatif, stationnement et prochaines étapes

Derrière la façade commerciale, un autre dossier anime le 79 avenue Thiers : un projet immobilier porté par Rivage, filiale de promotion du groupe Parinaud. L’idée ? Réunir sur place une école supérieure privée, après dépôt d’un premier permis de construire contesté par des riverains. Le calendrier a bougé : un jugement “avant dire droit” du tribunal administratif a pointé plusieurs faiblesses à l’été 2024, dont la capacité de stationnement. Depuis, un permis modificatif a été accordé par la Ville le 8 juillet 2025. Et pourtant, le projet reste en attente d’un jugement définitif.

Concrètement, la nouvelle mouture revoit à la baisse la capacité d’accueil pour répondre aux attentes de la juridiction. Le nombre d’élèves envisagés passe de 1 000 à 800, celui des enseignants de 70 à 56. La surface de plancher baisse d’environ 550 m², et des places supplémentaires sont créées pour les voitures et les vélos. Plusieurs ajustements techniques complètent le dossier : révision des accès parking, suppression d’une coursive, simplification de la cour végétalisée.

Ce que cela veut dire pour le quartier

Côté voisinage, ce type d’établissement peut dynamiser la rive droite : présence étudiante, commerces de proximité, animation en journée. L’enjeu, c’est d’éviter les effets collatéraux (bruit aux heures de pointe, saturation de rues adjacentes). Les riverains qui ont saisi le tribunal continuent de contester le volet stationnement, estimant que la capacité reste trop juste pour absorber le flux des usagers.

• 📚 Potentiel académique : une offre post-bac renforcée sur la rive droite.
• 🚦 Circulation à surveiller : pics à l’entrée/sortie des cours.
• 🅿️ Stationnement : point névralgique du contentieux.
• 🌱 Végétalisation : cour revue, mais attentes élevées sur la qualité d’usage.
• 👂 Dialogue : importance de réunions de suivi entre promoteur et habitants.

Pour que tu visualises les ajustements déposés en 2025, voici un tableau de synthèse :

Quel lien avec Burger King ? Tant que le projet académique est juridiquement incertain, le site garde une activité commerciale viable, compatible avec l’attente. Si le permis est définitivement validé, un calendrier de travaux pourrait être enclenché et la durée d’exploitation du fast-food serait alors une question de phasage. En somme, le présent est clair, l’avenir dépend du jugement à venir.

Si tu es curieux d’urbanisme vivant, suis les parcours du quartier et inspire-toi d’autres expériences locales. Et pour compléter tes explorations gourmandes sans t’éloigner, garde sous le coude la brasserie du Vinatier et nos idées terroir comme ce récit autour d’un château et de la praline. Un bon équilibre entre ville qui change et plaisirs de table, c’est possible.

Rive droite en appétit : concilier restauration rapide et art de vivre local

À Bordeaux, la rive droite assume sa mue : elle accueille des enseignes de restauration rapide tout en cultivant son style. L’arrivée de Burger King à La Bastide en est la preuve. Le défi, ce n’est pas d’opposer burger et terroir, mais d’apprendre à naviguer entre les deux avec bon sens. Manger vite sur le pouce, puis prendre le temps d’une vraie table le week-end ; tester une franchise alimentaire pour la praticité, puis réserver chez un artisan pour le goût et l’échange.

Sur Obowl, on milite pour des plaisirs simples, ancrés, qui respectent tes envies. Par exemple, recharger les batteries après un burger, c’est aussi opter pour une balade sensorielle dans un marché ou une virée terroir non loin. Tu peux piocher des idées sur nos pages, comme ces délices d’automne autour des champignons, ou planifier une échappée dans les vignes avec ce carnet de route à Bergerac.

Trois manières futées d’équilibrer ta semaine

Le bon équilibre, c’est souvent une question d’organisation. Voici trois routines simples qui marchent bien, sans prise de tête.

• 🥗 L’option “compensation douce” : burger à midi, dîner végétal le soir (soupe + pain au levain + crudités).
• 🚶 L’option “mouvements malins” : 20 minutes de marche après le repas pour relancer l’énergie.
• 🍇 L’option “week-end terroir” : restaurant rapide en semaine, table locale le samedi.
• 🧺 L’option “panier malin” : fruits de saison + yaourt nature en dessert pour alléger la facture.
• 👨‍👩‍👧 L’option “famille curieuse” : un lieu kids-friendly comme dans notre guide Bordeaux en famille.

Des spots complémentaires autour de l’avenue Thiers

Tu es dans le coin et tu veux alterner ? Voici une mini-cartographie pratique pour jongler entre rapide et local. Utilise-la comme aide-mémoire, sans dogmatisme : l’important, c’est de te faire plaisir.

Tu veux pousser plus loin ? Garde en tête des parenthèses culture et goût comme nos Portes Ouvertes en Graves ou cet événement solidaire qui rappelle que l’art de vivre local est aussi une affaire de liens et de soutien.

Et si tu es de passage avec un petit budget, regarde notre guide des auberges de jeunesse pas chères. Mieux dormir pour mieux manger : c’est la base.

Au final, tu n’as pas à choisir un camp. Tu peux aimer un burger bien fait et garder un cœur tendre pour les artisans. C’est même souvent ce mélange qui rend une semaine urbaine plus joyeuse.

Mobilité, voisinage et flux : stationnement, tram et bonnes pratiques autour de l’avenue Thiers

Une ouverture de restauration rapide génère des mouvements. À La Bastide, l’équation est simple : privilégier les mobilités douces, lisser les pics d’affluence, et faire équipe avec le voisinage. Le permis modificatif de l’école supérieure privée a d’ailleurs renforcé les exigences en stationnement vélos et véhicules, signe que la Ville et le promoteur ont entendu la demande.

Si tu viens déjeuner, le trio gagnant reste vélo, tram, marche. Le soir, la vigilance est la même : penser à la quiétude des rues attenantes, éviter les klaxons inutiles, ne pas bloquer les accès. Ces gestes simples changent tout pour les riverains, et rendent l’expérience plus fluide pour tout le monde.

Les bons réflexes pour s’y rendre

Que tu sois du quartier ou de passage, voici des repères concrets. Ils ne demandent pas d’effort démesuré, juste un peu d’anticipation.

• 🚲 Vélo d’abord : cadenas solide + point d’attache officiel.
• 🚆 Tram ensuite : descends deux arrêts en amont et finis à pied pour respirer.
• 🅿️ Si tu dois venir en voiture : vise les créneaux creux et respecte les marquages.
• 🤝 Respect du voisinage : pas de moteur qui tourne, volume modéré, poubelles utilisées.
• 📶 Click & collect : précommande pour réduire ton temps sur place.

Si l’école supérieure privée se concrétise, les pics de flux (début/fin de cours) demanderont une coordination fine. Les solutions existent : parkings vélos généreux, information voyageur en temps réel, signalétique claire. Les acteurs locaux ont intérêt à jouer collectif.

Pour te faire une idée de la circulation douce côté rive droite, explore des vidéos dédiées aux mobilités urbaines à Bordeaux. Tu verras que tram + marche restent imbattables pour garder le sourire.

Astuce finale : si tu prépares un week-end gourmand, crée un petit “plan B” pour chaque repas. Un fast-food quand tu manques de temps, une table locale quand tu as deux heures. L’important, c’est le confort de route et la qualité du moment partagé.

Emplois, horaires, qualité de service : comment tirer parti de la succession commerciale Quick → Burger King

La succession commerciale de Quick à Burger King offre des opportunités concrètes. Emplois de proximité, montée en compétence, et repères de service plus clairs. Si tu cherches un job flexible, ce type d’enseigne peut t’ouvrir des portes. Les postes sont variés : accueil, cuisine, service en salle, drive quand il existe, et encadrement. La formation est souvent rapide, structurée, et valorisable pour la suite.

Horaires ? Plutôt larges, avec des pics prévisibles. Si tu vis à Bordeaux et que tu as besoin d’un complément d’activité, c’est un bon terrain d’apprentissage. Bon à savoir : la plupart des procédures sont standardisées, ce qui garantit un niveau de service assez constant, quelle que soit l’équipe en place.

Conseils pour postuler et progresser

Tu veux candidater ? Pense “simple, clair, disponible”. Mets en avant ta ponctualité, ton sens du client et ton envie d’apprendre. Les enseignes apprécient les profils motivés, prêts à découvrir les coulisses du service.

• 📄 CV court, horaires de disponibilité bien visibles.
• 🗣️ Sourire et clarté en entretien : mise en situation client fréquente.
• 🔁 Demande un parcours de formation structuré dès le début.
• 📈 Vise une évolution : chef d’équipe, gestion planning, hygiène.
• 🔍 Garde le réflexe local : parcours à compléter avec des maisons de quartier.

Côté service client, l’expérience positive repose souvent sur des détails : propreté des tables, timing des commandes, accueil souriant. Si tu passes régulièrement, note les créneaux où l’équipe est au top et retiens tes préférences (pain, sauces, accompagnements). C’est la meilleure façon de gagner en confort.

Pour varier les plaisirs, complète tes pauses rapides par des haltes terroir : une brasserie de quartier, un marché, un chai. Promis, l’addition n’explose pas si tu joues la carte saisonnière. Tu peux t’inspirer de cette balade gourmande dans nos pages : traditions culinaires en Dordogne. Et si tu vises une soirée de caractère, garde à l’esprit nos coups de cœur dans les vignobles et châteaux du coin.

Ce qui compte à la fin ? Une expérience fluide et bienveillante, où chacun trouve sa place : habitants, étudiants, familles, équipe en salle. C’est le socle qui rend La Bastide agréable au quotidien.

Repères utiles pour planifier tes sorties à La Bastide et autour

Que tu sois en mode express ou détente, planifier évite le stress. L’avenue Thiers est bien située pour rayonner : quais, Darwin, centre historique. Entre un burger à emporter et une escapade dans les vignes, tu peux composer un vrai week-end à ta mesure. Voici des repères pratiques pour organiser ton temps sans surcharge mentale.

Parle timing d’abord : les créneaux creux sont rois si tu veux du calme. Surveille aussi la météo : un rayon de soleil change tout sur les quais. Ensuite, pense “mix & match” : rapide + balade, terroir + culture, famille + budget. Nos guides locaux sont là pour te donner des idées et de l’inspiration.

Itinéraires malins depuis le 79 avenue Thiers

Tu pars du point “Burger King La Bastide” et tu t’offres une boucle ? Voici trois options efficaces, testées et approuvées par les amoureux du quotidien bien pensé.

• 🌿 Boucle courte (45 min) : quai → pont → retour par les ruelles calmes.
• 🏛️ Boucle culture (1h30) : traversée vers le centre, pause café, visite éclair.
• 🍷 Boucle terroir (demi-journée) : TER + vignobles, retour en soirée.
• 👨‍👩‍👧 Option famille : aire de jeux + goûter, cf. notre guide famille.
• 🛏️ Nuit petit budget : vois nos auberges de jeunesse.

Pour t’aider à te projeter, voici un tableau de planification ultra-simple :

Si tu veux un bonus “goût et histoire”, jette un œil à cette pépite : un château bordelais et la praline. C’est typiquement le genre d’histoire qui donne envie de prolonger la balade par un détour sucré-salé.

Et si l’actualité urbaine t’intéresse, garde un œil sur le projet immobilier en cours : son dénouement dira beaucoup de la manière dont Bordeaux concilie vie de quartier, enseignement supérieur et commerces de proximité. En attendant, le quartier vit bien, et c’est l’essentiel pour profiter de tes sorties.

En deux mots : garde l’équilibre. Planifie un créneau, respecte le voisinage, et laisse un peu de place à l’imprévu. La Bastide te le rendra bien.

Quand Burger King a-t-il remplacé Quick à La Bastide ?

La restauration rapide est revenue au 79 avenue Thiers depuis le 1er octobre 2024, avec l’ouverture de Burger King à la place du Quick fermé en mai 2023.

L’école supérieure privée va-t-elle vraiment voir le jour ?

Le projet est en attente d’une décision du tribunal administratif. Un permis modificatif a été accordé le 8 juillet 2025 avec capacité réduite et plus de stationnement, mais la validation définitive n’est pas encore tranchée.

Comment éviter l’affluence au Burger King de La Bastide ?

Vise les créneaux 15h–18h, précommande en click & collect et privilégie vélo ou tram. Le midi (12h–13h30) et en soirée, l’affluence est plus forte.

Y a-t-il des alternatives locales autour de l’avenue Thiers ?

Oui : quais pour une balade et food trucks, Darwin pour cafés et expos, marchés pour des produits frais. Tu peux aussi explorer nos sélections terroir et famille pour varier les plaisirs.

Où trouver des idées de balades et bonnes adresses à Bordeaux ?

Par ici : nos guides comme Bordeaux en famille, délices d’automne aux champignons, brasserie du Vinatier, Portes Ouvertes en Graves, ou encore une échappée dans les vignobles de Bergerac.