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Au cœur de Bordeaux Centre, la rénovation de Saint-Christoly franchit un cap avec l’arrivée de la Brasserie Vinatier, signée La […]

Le festin français peut-il vibrer sans viande au centre de l’assiette, tout en restant grandiose, généreux et fidèle aux codes

La saison des champignons régale… à condition de ne pas jouer avec sa santé. Voici des repères clairs, concrets et

Cap vers le Pays basque pour une balade gourmande qui parle aux enfants comme aux grands. Place à une histoire

À Capbreton, l’équipe de la SNSM s’apprête à cuisiner ses chipirons mythiques pendant La Fête du Chipiron. Une recette transmise

Vendredi 12 septembre, Sainte-Croix-du-Mont allume les guirlandes au pied du majestueux Château de Tastes pour un marché fermier unique, entre

Mont-de-Marsan s’apprête à vibrer au rythme de l’Armagnac les 17 et 18 octobre : deux jours d’expériences gourmandes, d’ateliers immersifs

Cap sur Bordeaux en Famille, une ville qui se lit à hauteur d’enfant comme à pas de géant. Entre histoire

En Périgord, les bois reprennent vie : après un été râpeux et sec, l’humidité de début septembre réveille doucement le

Un Bordeaux blanc qui claque, taillé pour la table et la curiosité. La cuvée Argile Ocre 2022 du Château Cazebonne

La canne à sucre recule à Cuba, et avec elle l’équilibre fragile d’un monument culturel : le rhum. Entre moulins

Deux cèpes géants ont été découverts à Ustaritz, totalisant 2,4 kilos de pur bonheur forestier. Si tu aimes l’odeur de

Capbreton a trouvé son QG gourmand: L’Esquirou, un bistrot & vins qui marie l’esprit plage, la précision d’une grande maison

À l’heure où les vergers du Sud-Ouest se réinventent, un fruit méconnu bouscule les habitudes et redonne de l’élan à

Le « cheese-cake basque » s’est imposé comme un symbole gourmand qui voyage bien, très bien même, jusqu’aux vitrines de

À Jonzac, une soirée a fait vibrer le territoire en rassemblant celles et ceux qui l’illuminent au quotidien. Des parcours

Cap sur un Madiran qui bouscule les idées reçues. Avec sa matière gourmande et ses saveurs épicées, Torus 2023 signe

Cap sur la journée inaugurale des Fêtes d’Agen, ce moment où le centre-ville pulse au rythme des fanfares, des bodegas

Dernier week-end avant la reprise ? Le Sud-Gironde t’ouvre une parenthèse pleine d’odeurs de sarments, de notes de musique et de

À Saint-Loup, au Pont Rouge, un marché paysan et festif met en lumière des producteurs qui travaillent avec le cœur,

Jean Imbert, ancien Top Chef devenu chef célèbre dans les restaurants de luxe, est au cœur d’une enquête judiciaire pour

Ce mardi, la rive gauche de Bergerac s’anime: une nouvelle boulangerie Feuillette ouvre ses portes au cœur de la “food

Cap sur le Périgord côté vert. Entre Périgueux, Bergerac, Sarlat et la vallée de la Vézère, la scène végétarienne s’ouvre,

Une ferme de Dordogne prouve qu’un menu 100 % végétal peut être vibrant, généreux et ancré dans le réel. Du

Plat totem du Sud-Ouest, la garbure raconte une histoire de montagne, de terroir et de patience. Voici comment ses origines

Cap sur Agen pour célébrer un emblème du Sud-Ouest qui sait encore surprendre : le Pruneau d’Agen. À l’affiche, un

Un gâteau moelleux, des parfums de fleur d’oranger et d’anis, une patience qui se compte en jours : le pastis