Ascain au Pays basque : la Maison Susperregui brille parmi les prétendants à « La Meilleure Boulangerie de France »
Au pied de la Rhune, Ascain fait parler farine et patience. La Maison Susperregui se glisse dans l’arène de « […]
Une nouvelle boulangerie prometteuse s’apprête à ouvrir ses portes aux abords d’Agen
Aux abords d’Agen, une nouvelle boulangerie ambitieuse s’apprête à faire bouger les lignes. Installée à Boé, le long de l’allée
Palombes en restaurant : un voyage du Pays basque aux Landes, en passant par l’Espagne et l’Angleterre
Cap au Sud-Ouest pour comprendre comment la palombe, ce pigeon ramier migrateur, s’invite à table entre Pays basque, Landes, Espagne
Concours inédit en Gironde : les pâtissiers célébrés pour leur meilleure galette
En Gironde, la galette vient de vivre un vrai tournant. Pour la première fois, les pâtissiers ont eu leur concours
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Festival du Livre Gourmand de Périgueux : Une 20e édition rayonnante et un public en plein essor
Périgueux a scintillé comme une capitale éphémère où les livres donnent faim et où la cuisine raconte des histoires. Trois
Festival du livre gourmand de Périgueux : Programme et rencontres incontournables ce dimanche 16 novembre
Ce dimanche 16 novembre, Périgueux se met à table pour une ultime journée 100% saveurs. Entre ateliers, rencontres, démonstrations et
Festival du livre gourmand à Périgueux : les incontournables à savourer ce samedi 15 novembre
Le Festival du Livre Gourmand transforme Périgueux en grande cuisine à ciel ouvert ce samedi 15 novembre. Entre démonstrations avec
François-Régis Gaudry au Festival du livre gourmand de Périgueux : « La richesse unique de la gastronomie française réside dans les mots qui l’illustrent »
À Périgueux, la cuisine s’écrit autant qu’elle se cuisine. François-Régis Gaudry revient sur scène pour un direct d’« On va
Galette charentaise : quand Goulebenèze rencontre Beurlay, le cœur des Royannais n’a plus qu’à choisir
À Royan, la galette charentaise se paie une belle affiche : l’iconique Goulebenèze de la Maison Goulbi fait désormais face
Île d’Oléron : Les Alizés, une cuisine d’exception où la sobriété sublime la qualité
Sur l’île d’Oléron, Les Alizés impose une évidence rare : quand la cuisine est ancrée dans son territoire, la sobriété devient
Rencontres Philosophique Michel-Serres : Du Vin à la Peña, une Exploration Philosophiques et Culturelle
Des débats qui bousculent, une dégustation qui relie les sens aux idées, et une ambiance de peña qui fait vibrer
Une expérience culinaire inoubliable : le chef Kevin Mast régale chez vous dans les Pyrénées-Atlantiques
Envie d’un dîner qui fait battre le cœur autant que les papilles ? Dans les Pyrénées-Atlantiques, un chef à domicile
Biarritz : les produits sous appellation d’origine stars du salon Lurrama
À Biarritz, le salon Lurrama remet les appellations d’origine au centre de la table, côté saveurs comme côté pratiques agricoles.
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Sud-Gironde : vivez la magie des portes ouvertes avec les vins liquoreux dans les châteaux
Cap sur le Sud-Gironde pour un mois de novembre lumineux : les châteaux ouvrent leurs portes et te font découvrir
Naissance d’Herriko Garagarnoa : une filière brassicole pour garantir une bière 100% basque et certifiée
Une nouvelle page se tourne au Pays basque : une filière brassicole locale, claire et exigeante, voit le jour pour
Agour : l’épopée d’une famille basque entre innovation et héritage, lauréate du Prix de l’économie Néo-Aquitains 2025 en Pyrénées-Atlantiques
Agour a décroché le Prix de l’économie Néo-Aquitains 2025 en Pyrénées-Atlantiques, une reconnaissance méritée pour une maison qui conjugue héritage
Au Cap Ferret, le restaurant Chez Hortense engage des poursuites judiciaires contre un influenceur gastronomique
Au Cap Ferret, l’emblématique restaurant Chez Hortense a engagé des poursuites judiciaires contre un influenceur gastronomique. L’affaire dépasse la simple
L’industrie hôtelière prospère sous le ciel étoilé
L’hôtellerie française vit un moment à part, entre ciel étoilé, expériences sensibles et exigence de performance. À travers le Sud-Ouest
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« La pizza, véritable symbole de diversité culinaire, peut accueillir toutes les saveurs », affirme le journaliste gastronomique Ezéchiel Zérah.
La pizza n’a jamais été aussi vivante : populaire, créative, mondiale, elle sait tout accueillir, du plus humble des légumes
Salade : explorez ses bienfaits cachés pour votre bien-être
Tu veux manger mieux sans alourdir ton quotidien ? La salade cache bien plus qu’un simple lit de verdure :
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À 28 ans, ce jeune Rétais remporte le titre de champion du monde des écaillers 2025 en Charente-Maritime !
Un Rétais de 28 ans vient de mettre la Charente-Maritime sur le devant de la scène : Benjamin Gilard est
« Un tour en cuisine » : à Bordeaux, des chefs partagent leur savoir-faire dans une websérie culinaire captivante
Des chefs bordelais se passent le relais et t’ouvrent leurs cuisines : une Websérie Gourmande trace un itinéraire vivant, sincère
Bayonne célèbre son chocolat en mettant à l’honneur les délicieuses saveurs du Costa Rica
Bayonne fait vibrer ses papilles en invitant le Costa Rica au cœur de sa fête du chocolat. Trois jours pour
Étonnant : un Français s’impose en tant que champion du monde de la raclette !
Une victoire qui réchauffe le cœur et l’assiette. Publié le 27/10/2025 à 11h12, le sacre français au championnat du monde
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Vidéo : La présence de Philippe Etchebest dans le trailer du nouvel opus de Call of Duty fait débat parmi les passionnés
La dernière bande-annonce de Call of Duty: Black Ops 7 a surpris tout le monde en invitant Philippe Etchebest dans
Le Château de Sales 2019 : une cuvée alliant puissance et élégance
Envie d’un Pomerol précis, généreux et déjà charmeur ? Le Château de Sales 2019 coche toutes les cases, avec un
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Éveillez vos papilles : 3 conseils d’un chef girondin pour intégrer les épices dans votre cuisine !
Envie d’épicer tes plats sans te prendre la tête ? Voici trois clés d’un chef girondin pour transformer ton quotidien