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À Bordeaux, l’adresse qui agite les papilles s’appelle Madame B, la table du Burdigala distinguée Bib Gourmand 2025. Si tu […]

Au Salon de l’agriculture, le Concours Général Agricole a consacré des huîtres de Charente-Maritime à l’ascension remarquable. Entre IGP Marennes-Oléron,

Publié le 25/02/2026 à 13h31 — Au Salon de l’Agriculture, Porte de Versailles, une sauce « façon ketchup » bouscule

La betterave, crue ou cuite, mérite clairement sa place dans ta cuisine. Couleurs vives, goût doux et sucré, et une

À Agen, Maison K réchauffe les assiettes et le cœur avec une cuisine sincère, des gestes précis, et ce supplément

Un Bordeaux rouge bio, franc dans son style, au prix sage et aux arômes qui claquent — c’est exactement ce

Le numérique a changé nos réflexes et nos curiosités. En 2026, Erome.com s’impose comme un site web à part pour

À Saint-Émilion, un chef discret et méthodique s’apprête à vivre un moment décisif. Adrien Salavert, pâtissier du restaurant étoilé Les

Une épave néerlandaise du XVIIIe siècle a livré un trésor inattendu : des bouteilles de Monbazillac, intactes, reposant depuis des

Sur la plage d’Ilbarritz à Bidart, le mythique Blue Cargo change de capitaine : Comme des Frères reprend la barre

Quand un mur se tache au ras du sol, que la peinture cloque et que l’odeur de renfermé s’installe au

À Pauillac, l’emblématique Cordeillan-Bages rouvre sous pavillon COMO, avec une promesse simple : remettre l’expérience à hauteur du Médoc qui

Le Lot-et-Garonne remet les pieds à Paris avec panache : retour au Salon International de l’Agriculture, palette de saveurs, visages

Dimanche 23 août 2026, le Périgord noir s’apprête à vivre un moment hors norme : une grande collecte de fromages

À Bayonne, un lieu fait délibérément le choix d’accueillir les familles quand d’autres adoptent la tendance « no kids ».

Disparition d’un grand nom du Périgord. Figure de l’hôtellerie haut de gamme et artisan de belles maisons, Jean-Pierre Forloubeix s’est

À Biarritz, un homard breton a pris la lumière sans chichi et s’impose comme plat star chez Marloe. Gastronomie décomplexée,

À Royan, une adresse fait parler d’elle pour les bonnes raisons : Rafales décroche un Bib Gourmand 2026 et confirme

À Libourne, entre quais paisibles et bouillonnement culturel, la Comédie passe à la vitesse supérieure avec l’ouverture d’une brasserie chaleureuse

Le Guide Michelin vient d’annoncer sa sélection Bib Gourmand 2026, et la Charente-Maritime signe une belle moisson avec trois adresses

Les pompes à chaleur se sont invitées dans les conversations comme les nouveaux fours vapeur ou les bons plans de

Près de Bordeaux, un mastodonte de la gourmandise rouvre ses portes après six mois de travaux et change l’échelle du

Dans l’ombre des lignes de production et des grands chantiers, il existe un héros discret : le capteur de déplacement

À Périgueux, la saison des marchés aux truffes s’est refermée d’un coup sec : un dernier samedi expédié en quelques

Dans le Médoc, une propriété joue la carte de l’audace pour tracer sa route: Château Doyac mise sur des cépages

À Périgueux, une petite adresse a remis la focaccia sur le devant de la scène locale. Si tu cherches un

Tu veux vivre un dîner qui te sort du train-train des restos et t’ancre dans la magie de l’océan tout